Văn hóa ẩm thực Hàn Quốc ở Hà Nội
Hàn Quốc, đất nước có lịch
sử hàng ngàn năm. Văn hóa Hàn Quốc nói chung và văn hóa ẩm thực Hàn Quốc nói riêng đã được hình thành và phát triển
từ rất lâu đời. Ở Việt Nam, văn hóa Hàn Quốc đã được du nhập được hơn trục năm
chở lại đây và ẩm thực xứ Kim Chi cũng vậy.
Cùng chuyên mục Ăn Uống của Muôn Màu Cuộc Sống điểm qua một số nhà hàng món Hàn có tiếng là ngon ở Hà Nội.
Chuỗi cửa hàng cơm cuộn Gimbab Hàn Quốc
Cơm cuộn, một trong những
món ăn đặc trưng của ẩm thực xứ Kim Chi. Nhắc tới quán phục vụ món cơm cuộn thì
không thể không nhắc đến quán này. Quán nằm trên phố Ngọc Khánh – Ba Đình. Quán
có không gian khá nhỏ nhưng số lượng khách đến ăn lại tỉ lệ nghịch với diện
tích của quán. Các món ở đây có giá rất rẻ. Một đĩa Gimbab chỉ có giá 30.000 đồng.
Gimbab ở đây khá đa dạng
như gimbab chiên, gimbab trứng, gimbab mực,..Ngoài ra, quán còn phục vụ mì đen,
cơm trộn, thịt nướng,…
Hệ thống cửa hàng K – Food
Khai trương cửa hàng đầu
tiên tại Việt Nam từ năm 2013. K – Food là chuỗi cửa hàng phục vụ đồ ăn nhanh của
Hàn Quốc. Tại đây có rất nhiều món Hàn và cả những món ăn đường phố Hàn nữa
như: Bánh Gogi Mandu, mì shin ramyeon, bánh chiên Gun mandu, Gim mari.
Ở Hà nội K – Food có 3
cửa hàng:
-
Số 41C Lý Quốc Sư, Q. Hoàn Kiếm, Hà Nội.
-
Tầng 1 tòa nhà 17T3 Hoàng Đạo Thúy, Q. Cầu
Giấy, Hà Nội.
-
K – Food Royal City tại số 72 Nguyễn
Trãi, Hà Nội.
Quán nướng Hàn Quốc
Quán có diện tích khá
nhỏ nhưng được cái sạch sẽ, bày trí đẹp mắt và khách đến ăn khá đông. Khách đến
đây ăn phần lớn là các bạn trẻ, các bạn tuổi teen. Điểm đặc biệt ở đây là thịt
ướp khi mang ra có hượng vị đặng
trưng xứ Hàn, khi nướng lên, nước thịt
và mỡ chảy ra quyện vào nhau. Thịt khi chín được cuốn trong xà lách, thêm một
chút kim chi cay, một lát tỏi, chút ớt và nấm kim chân, nhúng nhẹ vào bát nước
chấm màu cam đỏ. Cảm nhận khi ăn sẽ là một trải nghiệm hương vị khó quên cho bạn.
Địa chỉ quán ở số 12
Hàng Chĩnh, Q. Hoàn Kiếm, Hà Nội
Nhà hàng Hàn Quốc Kimbap Jung
Quán nằm ngay khu trung tâm nên không có để bạn
tìm. Quán có diện tích khá rộng và nổi bật với lớp sơn đỏ trên tường. Quán được
trang trí cầu kì, đẹp mắt, trông có vẻ :sang chảnh” nhưng bạn sẽ bất ngờ bởi
giá cả ở đây vô cùng rẻ.
Thực đơn của nhà hàng rất
đa dạng với 50 món ăn xứ Kim Chi. Nhưng món thịt nướng vẫn được yêu thích hơn cả.
Ngoài nhứng món quen thuộc quán còn phục vụ cơm văn phòng, cơm hải sản. Bởi vậy
lúc chiều tan tầm quán rất đông khách.
Văn hóa ẩm thực của Hàn Quốc
Trả lờiXóa